Đây là món điểm tâm cung cấp đủ chất cho bạn bắt đầu ngày mới tràn đầy năng lượng.

Nguyên liệu làm trứng cuộn nấm phô mai thịt xông khói

• 2 quả trứng.
• 2 lát phô mai.
• 5 g bơ.
• 2 lát thịt xông khói.
• 100 g nấm tươi (nấm rơm hoặc nấm hương).
• Hạt tiêu.

Cách làm trứng cuộn nấm phô mai thịt xông khói

• xắt nhỏ nấm tươi và phô mai, cắt thịt xông khói thành các miếng hình vuông nhỏ (như hình).

• Đập trứng vào bát.

• Cho thêm một ít hạt tiêu vào trứng.

• Dùng một chiếc chảo chống dính. Làm nóng chảo và cho bơ vào.

• Đổ trứng đã đánh vào chảo.

• Rán trứng ở mức lửa vừa.

• Khi trứng mới chín một nửa, đổ thịt xông khói lên trên.

• Tiếp theo, rải nấm lên trên thịt.

• Cuối cùng, rắc phô mai lên trên.

• Nhẹ nhàng dùng xẻng gấp đôi trứng lại.

• Trang trí với cà chua ở trên và ăn khi còn nóng.

Nào còn chần chờ gì nữa, hãy vào bếp và thử trổ tài với cách làm món trứng cuộn nấm phô mai thịt xông khói mới lạ đẹp mắt quá ngon miệng mà NauNgon.com vừa chia sẻ nhé. Tin chắc món ăn này sẽ chinh phục mọi người ngay lần đầu thưởng thức cho mà xem. Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!